栏目导航
第一次包饺子
来源：本站原创
发布人：杨小华
发布时间：2016-04-27
浏览次数：
第一次包饺子
江苏省常州市武进清英外国语学校 三（3）班 韩超凡 10岁
指导老师：杨小华
今天妈妈要交我包饺子，真期待呀！
首先，要先开始和面，就是把面粉和水混合起来，可是和面这事听起来容易做起来难啊。刚开始和面我就不知道该如何下手，可妈妈呢，孰能生巧，没两下就把面和好了。
然后，就是准备馅料了。我们今天包的是白菜馅的饺子。首先，把白菜切块，因为妈妈不让我动刀，所以这个工作就只有妈妈来做，我在旁边帮妈妈腌肉馅了。然后，我姜末、葱末、油等自己喜欢的配料，把它们放在一起搅拌均匀，馅料就完工了。
最后，把面搓成小圆，赶成面皮，把馅料包进皮里就完成了。
在包饺子的时候，我先是赶饺子皮，可我赶得饺子皮厚了，下锅烧了好长时间也没有烧熟透。接着包饺子，我看妈妈包的饺子个个都昂头翘首，再看看我的个个都是东倒西歪，好不容易有了点进步，可饺子皮却用完了。
吃着自己包的饺子，我觉得不管它好不好看，心里都是美滋滋的，因为那是自己劳动的成果。
苏公网安备32041202001011