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                           ——记清英食育课程

为了更好的让学生了解规范的用餐礼仪，树立科学的营养健康观念，掌握实用的营养信息，纠正偏食挑食习惯，减少购买零食、碳酸饮料等不科学的行为，养成科学的饮食习惯。清英一直坚持着膳食课程，9月19日膳食系列课程之《文明就餐》走进了清英的每一间教室。

你知道为什么吃饭时不讲话吗？这个问题引发学生思考，从而展开讨论，奋斗部落和传奇部落的孩子们以小组为单位，各抒己见并在小组内制定了用餐时的管理制度，分工明确，最后每组派代表上台展示。

梦想部落和ILP部落低年段的学生在老师们的带领下了解到中国自古就是“礼仪之邦”，作为餐桌礼仪，吃相可以体现出一个人修养和素质，安静就餐有利于我们身体健康、提高就餐效率，为午休节省出了时间，体现学校文明风貌。吃饭时高谈阔论是一种危险行为，会阻碍进食、影响消化、影响形象、容易呛到。除此之外每个班还达成共识，用餐需要交流可以用手语，如：向老师、长辈打招呼：“摆手”“微笑”；老师表扬学生：“伸出大拇指”；表示添饭：举手；集队：“紧握拳头”……

清英在食育课程中潜移默化的陶养了学生的道德价值观，让学生了解到用餐时怎么做是文明的。培养健康的饮食习惯，培养健全的人格和丰富的人性，促进学生的营养健康，将健康的饮食习惯延续终生。

（撰稿：余凤翔 审核：史峰华）