古代四大有名的以少胜多的战役分别是官渡之战、淝水之战、赤壁之战和巨鹿之战。
官渡之战
官渡之战是中国东汉建安五年(公元200年)，曹操（后来的魏武帝）统军在官渡（今中国中部河南中牟境）地区击败袁绍军队进攻的一次决战。
东汉末年黄巾起义失败后，镇压义军的豪强势力拥兵割据，逐鹿中原。北方最大的割据势力袁绍自恃实力雄厚，图谋相机消灭曹操集团。曹操挟天子以令诸侯，整饬政务，屯田积粮，加紧准备抗击袁绍。东汉建安五年，曹操得以集结军队近2万人于官渡，待机与袁绍决战。
到了二月，袁绍率兵卒10万、骑兵万多人进军占领黎阳。曹操采纳谋士荀攸声东击西之计，假装要北渡。袁绍分兵西应，曹操挥师东袭，斩袁绍大将颜良，杀文丑，大败袁军。
袁绍初战失利，锐气受挫，于是变分军进击为结营紧逼，企图以优势兵力迫曹军决战。曹操避免在不利条件下决战，主动退守官渡。袁绍一再拒绝部属分兵袭击都城许（今中国中部河南省许昌东）的建议，企图等曹军粮尽败退，乘势攻歼。后来曹军缺粮，士卒疲惫，后方时有反叛，曹操相持不懈，顽强坚守，不久获得补给后，出奇兵袭烧袁军粮车，迫使袁绍分兵护运粮草。
袁绍再次拒绝分兵袭击许都的建议。曹操冒用袁军旗号，诈称援兵，乘夜从小道焚烧袁绍的屯粮（乌巢）。天明，曹操知袁军救兵将至，督军奋战，大败袁军，共消灭袁军主力7万余人，缴获全部军资。袁绍仅率800余骑北逃，从此一蹶不振。
总结官渡之战

曹操利用袁绍恃强骄躁、不善用人、疏于筹策的弱点，后发制人，攻守相济，把握战机，出奇制胜，成为中国古代战争史上以少胜多的著名战例。
淝水之战

淝水之战是东晋太元八年（前秦建元十九年，公元383年），东晋在淝水（今安徽瓦埠湖一带）击败前秦进攻的战争。
前秦在统一北方后，不断向南扩张，先后攻取东晋的梁、益两州及襄阳（今属中国中南部湖北省）、彭城（今中国东南部江苏省徐州）等地。前秦主苻坚为了灭亡东晋，统治全国，在前秦建元十九年七月调集90多万兵力，对晋发动了大规模的进攻。面对前秦军的进攻，东晋内部一致主张抵抗。执掌朝政的宰相谢安，命荆州刺史（官职名）桓冲加强长江上游的防御，命令征讨大都督谢石、前锋都督谢玄等，率水陆军8万前往淮水一线抗击秦军，派龙骧将军胡彬率5000水军增援寿阳（今中国东南部安徽省寿县）。
开始东晋的军队开战不利，后来接受趁秦军尚未集中，迅速击败其的建议，改为变被动防卫为主动进攻的政策。兵力处于劣势的晋军首战告捷，士气大振，接着水陆兼程，直逼淝水东岸。而秦军上下离心、将士厌战。晋军及时抢渡淝水猛攻。苻融临时整顿队伍，他的马突然倒地死了，于是军威大泄。晋军乘胜追击至青冈（今寿县西30里处），秦军大败。溃兵听到风声鹤鸣，就以为是晋兵追来，因而昼夜奔跑，饥寒交迫，死者十之七八，到了洛阳，只剩下10余万人。苻坚中箭，逃往淮北一带。
总结淝水之战
是东晋十六国时期南北之间一次大规模的战争。秦主苻坚无视内部不稳、民心背离、士卒厌战的情况，恃众轻敌，单路突进，急于决战，招致大败。东晋面临强敌进攻，一致抵抗，并根据敌情及时改变作战方略，在秦军后续兵力未抵淝水前，抓住时机，与之决战，终获全胜。此战成为中国战争史上以少胜多的著名战例之一。
赤壁之战

赤壁之战是东汉建安十三年(公元208年)，吴国的孙权、蜀国的刘备统领军队在长江赤壁（今中国中南部湖北省蒲圻西北，一说嘉鱼东北）一带，大败曹操军队的一次著名决战。
曹操败袁绍、破乌桓，基本统一北方后，于建安十三年七月，自宛（今中国中部河南省南阳）挥师南下，想要先灭刘表，再顺长江东进，击败孙权，从而统一天下。
曹军进占新野（今属河南），当时荆州刘表已死，其子刘琮不战而降。曹操收编刘表部众，号称80万大军向长江推进。刘备在长坂（今湖北当阳境）被曹军大败后，于退军途中派诸葛亮赴柴桑（今中国中南部江西省九江西南）会见孙权，共谋抗曹。吴国的大将周瑜、鲁肃与诸葛亮等精辟分析局势，指出曹军兵力虽实有20余万，但有后方不稳、远道劳师、不服水土、短于水战等弱点可乘，坚定了孙权与刘备结盟抗曹的决心。孙权命周瑜为主将，程普为副，率3万精锐水军，联合屯驻樊口（今湖北鄂州境）的刘备军，共约5万人沿长江西进，迎击曹军。曹军不善水战，又值疾疫流行，被孙刘联军阻击于赤壁。战斗力大减，初战受挫，被迫驻守江北乌林（今湖北洪湖县境）一带，隔江与联军对峙。曹操下令将战船首尾相连，结为一体，以利演练水军，伺机攻战。
周瑜采纳部将黄盖所献火攻计，并命令他致书曹操假装投降，以出奇制胜。曹操自信稳操胜券，戒备松懈。黄盖选择时机派船逼近曹军，下令同时点燃船上的薪草，火船乘风闯入曹军船阵，顿时一片火海，延及岸上营寨，曹军死伤惨重。周瑜等率军乘势冲杀，曹军溃败。曹操领残余部队从华容道（今湖北潜江南）逃向江陵，兵力折损大半，无力再战，退却而走。
联军乘胜扩张战果，周瑜率军沿江进攻江陵，分别派遣部将甘宁绕道攻取夷陵（今湖北宜昌境）。孙权统领大军东征合肥（今属中国东南部安徽省）。刘备领兵追至江陵后回师夏口（今武汉境），沿汉水向北进发以迂回到曹操军队的后方，并分兵抢占荆州要地。赤壁之战以后，曹操损失惨重，一统天下的野心被彻底粉碎，再也无力远征江东，赤壁大战后的遗址在今天也被建设成为三国赤壁古战场，以供后人来参观，同时宣扬中国的传统文化。
总结赤壁之战
曹操在有利形势下，轻敌自负，指挥失误，终致战败。孙权、刘备在强敌进逼关头，结盟抗战，扬水战之长，巧用火攻，终以弱胜强。此战为尔后魏、蜀、吴三国鼎立奠定了基础。
巨鹿之战

秦朝末年，天下大乱，诸侯割据，军阀混战。公元前207年，秦军上将军章邯打败楚地反秦义军首领项梁后，认为楚地已不足忧，遂率20余万秦军北上攻赵，并急调上郡的王离部20万秦军南下，围困赵王歇于巨鹿（今河北平乡），无奈之下赵王派使者向楚怀王以及各国诸侯求援。当时秦军十分强大，救赵诸军驻扎在巨鹿城北，没有人敢前去迎战。项羽为报秦军杀叔父项梁之仇主动请缨，于是楚怀王便以宋义为上将军，项羽为次将，范增为末将，率军六万余北上以解巨鹿之困。
援赵大军进至安阳（今山东曹阳东南）后，宋义被秦军的气焰所吓倒，逗留46天不敢前进。项羽痛斥宋义的怯懦行为并杀死了他。楚怀王遂封项羽为上将军，并令英布和蒲将军两支楚军也归其指挥。
项羽先派遣部将英布、蒲将军率领两万人为先锋，渡过黄河，切断秦军运粮通道。然后，项羽亲率全部主力渡河，并下令全军将士破釜沉舟，每人只携带三天的干粮，以示决一死战之决心。项羽对将士们说：“我们这次出兵巨鹿，有进无退，三天之内，一定要打败秦军。”
项羽破釜沉舟的决心和勇气，极大地鼓舞了将士们的士气。楚军个个士气振奋，以一当十，奋勇死战，九战九捷，大败秦军。齐、燕、魏等各路救赵军队兼作壁上观，待楚军大破秦军时，纷纷也冲出营垒助战，最后俘获了秦军统帅王离，杀了其副将。巨鹿之困因而得解。
总结巨鹿之战
项羽破釜沉舟的决心和勇气，极大地鼓舞了将士们的士气。楚军在危险时刻以一当十，越战越勇。最终九战九捷、大败秦军，歼灭秦军主力，秦军余部全部投降。巨鹿之战是秦末农民战争所取得的一场巨大胜利。它基本上摧毁了秦军的主力，扭转了整个战局，奠定了反秦斗争胜利的基础，经此一战，秦朝已名存实亡。